Produit regionnaux, vin, brioche, poissons, coquillage

Les produits régionaux feront la joie de tous et réjouiront les palais les plus délicats. Quel gourmet resterait insensible à ces produits du terroir, à leur délicate saveur ? Qu'ils viennent de la mer toute proche ou de la campagne environnante, simples ou plus sophistiqués, ils sont aussi l'âme du pays et de ses habitants. Bien que peu nombreux, quelques avant-gardistes se lancent dans les arcanes de la production biologique.
A consommer sans modération et toujours avec grand plaisir. Bon Appétit !

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dejardin

Cette page est mise gratuitement et gracieusement à la disposition des producteurs de produits régionaux. Sur simple demande ils peuvent faire connaître leurs productions.

   Le château de Rosnay ( www.chateauderosnay.fr )est une ancienne propriété familiale de 40 ha située dans le village de Rosnay. La surface en vignes de la commune de Rosnay est de très loin la plus importante de l''appellation "Mareuil".
   Vigneron de père en fils depuis 3 générations, la famille JARD a su donner au château ses lettres de noblesse. Perpétuellement guidée par l'amour de la vigne et la passion du vin, l'entreprise familiale s'est développée dans le respect des traditions et de l'environnement tout en restant à l'écoute du modernisme nécessaire à l'élevage du bon vin.
   Au concours général de Paris, de nombreuses médailles ont été attribuées au Château de Rosnay. Citons les plus récentes :
   Médailles d'or : 1997 rouge
                            2000 rosé
                            2002 rouge
   Médailles d'argent : 1997 rosé
   Un musée permet au profane de se familiariser avec les techniques vinicoles.